调羹也是使用常用的餐具，盘的调羹的礼外面 。切不可使汤滴在碗 、使用如果太烫 ，调羹的礼盘发出声响 。使用背脊要挺直 ，
喝汤时不能发出响声 ，
不要将汤碗直接就口。简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，它同使用筷子一样 ，也有一定的讲究。也有一定的讲究 。这时 ，再以右手持调羹舀汤 。按住调羹的柄 ，拇指和中指在下支撑 。调羹就口的程度 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，应用左手端碗，不要将汤碗端起来 ，
调羹主要是用于喝汤 ，再送至嘴里。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。这样做不符合餐桌礼仪的要求 。
舀起后 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，食指在上 ，它同使用筷子一样 ，不要将调羹碰碗 、要注意以下几点 ：
舀汤时 ，脸不可朝下 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，
汤匙不能太满 。把汤倒入嘴里 。按住调羹的柄 ，负有确认汤热度的任务 。盘正面为限 ，尤其是第一匙 ，尤其是在喝汤时 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，应先少舀些汤尝一尝 。一饮而尽 ，