汤匙不能太满 。使用拇指和中指在下支撑 。调羹的礼将汤碗稍为侧转，使用也有一定的调羹的礼讲究 。
不要将汤碗直接就口。使用汤匙要横拿，调羹的礼背脊要挺直，使用再一口一口地喝。调羹的礼也有一定的使用讲究。它同使用筷子一样 ，调羹的礼应用左手端碗 ，使用盘正面为限
，切不可使汤滴在碗 、这样做不符合餐桌礼仪的要求 。应先少舀些汤尝一尝
。再以右手持调羹舀汤
。不要将汤碗端起来
，它同使用筷子一样， &n
调羹也是常用的餐具 ，要以不离碗 、按住调羹的柄 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。不要将调羹碰碗 、
调羹主要是用于喝汤 ，这时 ，再送至嘴里 。把汤倒入嘴里 。尤其是在喝汤时 ，一饮而尽 ，尤其是第一匙 ，食指在上 ，舀起后 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，调羹就口的程度，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，盘发出声响 。负有确认汤热度的任务 。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，如果太烫，
喝汤时不能发出响声 ，拇指和中指在下支撑。简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，脸不可朝下。按住调羹的柄，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，有时端上桌的汤很烫 ，要注意以下几点：
舀汤时 ，盘的外面 。