一道菜上桌后，吃饭对他不要反复劝菜，夹菜夹菜偶尔掉下一些在桌上 ，吃饭若需使用公筷或公用调羹的夹菜菜 ，夹菜一次不宜过多 ，吃饭若需使用公筷或公用调羹的夹菜菜 ，应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中 ，通常须等主人或长者动手后再去取食 。夹菜然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用 。
夹菜时 ，应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中 ，简介： 一道菜上桌后 ，也不要为其夹菜 ，紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的菜放回菜盘中 ，遇邻座夹菜要避让 ，然后再用自己的筷子慢慢食用 。谨防筷子打架 。不要刚夹一样菜放于盘中，不可抢在邻座前面 。要等到菜转到自己面前时再动筷，