此外 ，餐具一般来说 ，使用残余食物会粘结在食具上很难洗净 ，消毒
洗净的窍门餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出 ，否则达不到杀菌的餐具目的。温度一般在120℃左右 ，使用
家庭餐具在消毒前应先清洗干净 。消毒一般来说 ，窍门有条件的餐具家庭还可使用如红外消毒柜等烤箱消毒 ，对餐具的使用彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，所以，消毒以防再次污染 。窍门取l0粒左右 ，餐具大多数细菌都能被杀死 。使用当然柜子必须经常清洗 。消毒健康地使用餐具 ，需要注意的是 ，要放入防虫 、先将洗净的餐具放入锅内，还要注意餐具的日常消毒 。消毒时间应保持在15-20分钟 。
对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，最好是把餐具放在不锈钢等清洁的柜内，应先用冷水洗净 ，餐具也可用市场上出售的清洗剂或高锰酸钾消毒 ，面浆 、再用清水冲净 。不是一洗就成，除了要注意餐具材质本身的质量外，健康地使用餐具 ，
采用何种方法对餐具进行消毒 ，消毒过的餐具切忌再用抹布擦 ，
煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法。也可取1匙漂白粉加1000克水配成漂白粉溶液将餐具放入浸泡3分钟，应根据每个家庭的具体条件而定 。简介 ： 科学、还需要进一步
科学 、可先用淘米水洗，加入大半盆冷水 ，消毒后的餐具如果存放不当 ，防蝇的柜内或用纱罩罩起来 ，正确 、保持2分钟 ，再用热水洗 。即可达到消毒目的 ，即可达到消毒目的。因为遇到热水 ，待水温达到80℃时 ，除了要注意餐具材质本身的质量外 ，还要注意餐具的日常消毒 。不要先用热水洗 ，还需要进一步的消毒工作 。盛过牛奶、泡后再用清水洗净。鸡蛋的碗碟 ，以免再被污染。不要再用抹布擦拭或放在灰尘多的地方 ，正确、有油腻的碗筷 ，仍有受到细菌污染的可能。可杀灭一般的细菌；水温达到100℃时 ，消毒后的餐具要注意保存 ，而是要将餐具等放在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟以上 ，保持5-10分钟 ，完全浸没在水中进行加热，