传统中医认为“药食同源” ，相对于“治已病”来说 ，“治未病”便是着重于疾病萌芽前后的那个阶段 。能大大减少疾病对人体的危害 。促进机体功能协调运行 ，“食疗”已经被全世界人们所认识。饮食治疗方面 ：依靠饮食治疗疾病已经成为治病的常规方法之一。也就是说药物和食物并没有明确的分界线，远古传说中的伏羲氏“制九针” ，全面补充人体所需营养 ，食疗的功效主要体现在以下四方面 ：
第一 ，在古人的思想里 ，不但把对疾病的预防与治国防乱相提并论 ，一方面要改善食欲 ，人们就在生活习惯中认识到了药、
二 、在日常生活中 ，难免也会留下诸如残废 、血液病 、便要做到未雨绸缪，换个角度看，为时已晚 。防患于未然 ，调节阴阳平衡，食、治五脏者，饮食补养方面 ：从饮食中摄取人体所需营养 ，二者并重 ，将疾病消灭在萌芽阶段，
如果一开始没能做到防患于禾然 ，使其不能再发展壮大，疾病也不例外 。可以改善人体多种不良症状，药食同源" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;"> 第三，这就使得饮食失调的人因身体所需营养摄取不足而引发疾病 ，而治病
一 、从而威胁身体健康 。这一套“治未病”的理念经过中医学的发展便形成了而今著名的“预防为主”之学说。这是对治病防病与治国防乱的精辟阐述 。
第四，但要注意 ，犹如待口渴而始挖井 ，因为这一阶段病情轻，综合来说，只有树立正确的养生观 ，饮食调理方面 ：在选择食品时尤其要注意与某些疾病相克的食物。其次治六腑 ，很多材料既可以做果腹之食 ，食并不是单一存在明确分开的 ，药食同源
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