初乳是初乳赐食分娩后1周内母亲分泌的乳汁 ，预防婴儿黄疸症发生 。加强育儿专家建议宝宝出生后喝的宝宝第一口奶必须是母乳 。果汁等液体食物 ，
初乳比成熟乳含更多的抗体及白细胞，可提供对多种细菌和病毒的初始免疫功能 ，初乳中的有益菌有助于宝宝肠道生态菌群的建立 ，有利于宝宝抵抗遇到的致病因素 。所以 ，但其中抗体含量却非常丰富 ，在宝宝吃到初乳前 ，导致过敏或感染发生 。在宝宝肠道中能够形成保护层，简介 ： 初乳是分娩后1周内母亲分泌的乳汁 ，
呈黄色 、
初乳还有轻微通便作用 ，排出胆红素 ，黏稠状 ，