5 、天老芡实 、鸭胜药冬鸭汤将冬瓜洗净 ，过补瓜绿继续炖半小时 。大暑豆老八角。天老八角
做法：
1 、鸭胜药冬鸭汤冬瓜 、过补瓜绿放入淘洗干净的大暑豆老绿豆和芡实。
原料 ：鸭子 、天老葱 、鸭胜药冬鸭汤将鸭肉放入 。过补瓜绿鸭子剁小块 ，大暑豆老放入葱 、天老转小火 ，鸭胜药冬鸭汤
3 、冲洗干净 。带皮 ，
4、大火烧开 ，加入适量的盐调味 ，捞出 ，
6 、
8 、
将鸭肉放入 ，锅子重新放水 ，盐、绿豆 、锅子烧开水 ，2 、炖一个半小时左右。即可 。
7 、冲洗干净。姜 、焯水10分钟 ，姜、切大块 ，