4 、鸡肉把净肉切成丁备用 。搭配丁鸡腿洗净 ，新吃鸡丁重新倒入锅中 ，法沙
制作过程 ：
1 、茶白立即捞出备用 。玉菇黑胡椒粉 、烩鸡去皮去骨 ，鸡肉可加适量水调匀成糊状备用。搭配丁
3 、新吃调入适量盐码味 ，法沙盐1小勺 、茶白再加少许油 ，玉菇
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、烩鸡锅内倒入少许油 ，鸡肉
2 、加入沙茶酱炒匀 。盐 、
加适量水把白玉菇、白玉菇1包(约150克) 、水淀粉适量鸡肉调料 ：白糖 、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。掰开洗净备用 。沙茶酱50克 、烩1分钟左右 。沙茶酱炒匀 ，
2 、
4 、香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。
5 、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，(约2分钟)
3 、沙茶酱若太稠 ，鸡精 、鸡丁、再加适量水淀粉收汁即可。白玉菇切去尾部菇蒂 ，