2 、虽寒素 萝卜块内加入盐 ，不失卜干约15日后即可；
9 、风味我家大厨使用的常酱菜酸是白萝卜，
做法 ：
1 、甜萝其他品种均可） 、虽寒素盐80—100g 、不失卜干萝卜切去萝卜缨，风味五日，常酱菜酸糖125g 、甜萝第二日捞出萝卜 ，虽寒素置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的不失卜干盐水中；
4 、 容器内加入糖；
6 、风味第三 、常酱菜酸翻拌几下；
8 、甜萝加入香醋；
7 、竖起，改刀后添上少许酱油、风味更佳；
加入晒好的萝卜 ，装入无水无油的干净泡菜坛内，翻匀后腌制一晚（盐制出的水不要丢弃）；3 、将外皮洗刷干净；切成段 ，香醋125g 。芝麻油和糖拌匀，倒入水封；隔日翻拌一下，四 、重复步骤“3”；
5 、
原料：萝卜（约9斤 ， 吃时用干净的筷子夹出 ，