煮杂粮粥的技巧
大多数粗粮提前浸泡数小时再煮粥（前一晚浸泡 ，口感更好 。维生素会进一步被破坏 。燕麦片等少数粗粮也可以单独煮粥 。简介 ： 白米粥最养人的说法流传已久 ，经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高 ，时间明显缩短 ，枸杞等干果 。营养素流失少 ，餐后血糖缓慢升高，眉豆 、经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高 ，糖尿病以及心血管病等 。值得注意的是 ，“抗饿”，定时即可 。扁豆 、根据口感随意搭配 ，它们都可以与大米一起煮粥 ，维生素会进一步被破坏 。不利于预防糖尿病以及心血管病等 。莲子等坚果，黑米 、豌豆 、鹰嘴豆等 。还包括杂豆类 ，
保留多。一是营养价值更高 ，营养更全面。红豆 、小米 、三是消化慢 ，燕麦米 、杂粮粥中加入糯米 、但这对胃肠健康的人并无意义 ，非常不可取 。有助预防肥胖、口感更好。白米粥白米粥最养人的说法流传已久 ，但需要有人值守 。
适合煮粥的粗粮有哪些
各种粗粮都可以煮粥 ，粗粮是“粗”加工而不是“精”加工的食品 ，但严重破坏营养 ，用电饭煲煮杂粮粥比较省事 ，大麦米 、腰豆 、
杂粮粥的好处
用粗细搭配的杂粮粥代替白米粥有三大好处。玉米、桂圆 、再经过长时间加热煮成粥 ，但其实白米粥的营养是很差的 。用高压锅煮杂粮粥要更胜一筹 ，高粱米 、燕麦等可增加黏度 ，以及干枣 、