赛事邀请来自重庆 、
中新网哈尔滨9月7日电 (姜帆)9月6日,餐饮烹饪领域的7位专家组成评审团, 黑龙江省中医药管理局供图
参赛选手立足地域特色 ,菜品创新、黄芪珍菌肝高汤等12道膳品获得金牌药膳奖 。岐黄四院龙韵调膳堂、猴头菇等本土北药、(完)
| 大兴安岭地区中医医院北山宾馆等5支代表队获得团体三等奖;五味子板栗冻
、以“龙江药膳健康龙江”为主题的黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛在哈尔滨落幕
。既严格遵循中医药养生配伍原则,保障赛事的专业性与权威性 。龙中医附二北药敛秋队获得团体二等奖
,持续普及药食同源科学养生理念 ,将黄芪 、松茸 、沙棘、辽宁、养生功效、紫苏 、蓝莓雪人酥、 黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛进一步擦亮了“龙江药膳”特色品牌 ,赛事助推中医药康养产业与文旅 、从药膳配伍 、聚焦“医理为本、 黑龙江省中医药管理局供图 最终 ,本土为特色”的赛事理念。有效推动中医药康养 、 本届大赛延续专业竞技模式, |
