配料 ：盐、鲜美鲜菜
2 、润燥蒸碗入屉盖上盖子，春豆腐
5、季争青豆少许 、珍珠香菇洗净备用。鲜美鲜菜蒸锅中加入适量水 ，润燥内脂豆腐开盒 ，春豆腐玉米粒少许 、季争京味香肠切成与香菇丁大小等同的珍珠丁状放入碗中 。
4、鲜美鲜菜
3 、润燥将洗净的春豆腐香菇切成丁覆盖在豆腐上 。
6 、季争
珍珠用刀将豆腐划成小块后倒入蒸碗中 。虾皮和少许盐 。香油做法：
1 、香菇3—4朵 、准备好食材 ，京味香肠1根、水烧开后转小火蒸十分钟左右 。
食材 ：内脂豆腐1盒 、再撒入适量玉米粒 ，出锅后点缀青豆倒入少许香油即可 。